Oleh: Gusti Muhammad Bilal Muhtadin
(Siswa SMAN 1 Mentaya Hilir Selatan)
CemerlangMedia.Com — Hai, saya Gusti Muhammad Bilal Muhtadin, sering dipanggil Bilal. Lahir di Kotim, 29 Juli 2007. Saya siswa SMAN 1 MHS.
Di sini, saya akan menceritakan tentang bagaimana membuat minyak kelapa. Sebelumnya, perlu diketahui bahwa minyak kelapa adalah minyak nabati yang diekstrak dari daging buah kelapa. Minyak kelapa banyak khasiatnya, seperti membantu menghilangkan alergi, mengatasi gigitan serangga, dan juga bagus untuk kesehatan tubuh.
Pertama- tama, siapkan alat dan bahannya, yaitu buah kelapa tua dan air bersih secukupnya. Kemudian kupas kelapa, lalu parut dan peras dengan menambahkan air hingga santannya keluar. Siapkan wajan untuk memasak dan juga wajan untuk menyimpan minyak kelapa.
Tuang santan ke dalam wajan sampai air santan menguap dan tersisa minyak serta sisa ampas saja. Ampasnya jangan dibuang karena bisa kita olah lagi menjadi seni kolase.
Minyak kelapa sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia, yaitu untuk organ tubuh dan jaringan tubuh, contohnya melembabkan kulit, mengobati jerawat, dan membunuh bakteri. Dampak negatif minyak kelapa, yaitu meningkatkan kadar kolesterol apabila mengonsumsinya terlalu berlebihan, menyebabkan alergi pada seseorang yang sensitif terhadap kelapa.
Kandungan gizi minyak kelapa sudah teruji dari zaman dahulu. Minyak ini berkhasiat untuk kesehatan meskipun harus melakukan penelitian lebih lanjut. Minyak kelapa juga mengandung vitamin E, tetapi jumlah vitamin tersebut sangat sedikit. Meski manfaat minyak kelapa untuk kulit cukup beragam, tetapi harus hati -hati saat menggunakannya.
Minyak kelapa merupakan salah satu bentuk olahan dari buah kelapa. Sejak zaman dahulu, banyak orang memakai minyak kelapa untuk mengatasi berbagai macam masalah kesehatan, terutama dalam perawatan rambut. Bahkan beberapa orang beranggapan bahwa minyak kelapa lebih baik daripada minyak goreng yang didapatkan dari kelapa sawit. Akan tetapi, sekarang, orang-orang lebih banyak menggunakan minyak sawit karena mudah didapat, contohnya di warung-warung.
Kesimpulannya, kelapa merupakan buah yang multiguna. Selain bisa dimanfaatkan sebagai minyak kelapa yang memiliki banyak kegunaan baik untuk kesehatan maupun bahan untuk masak, kelapa juga bisa dimanfaatkan untuk yang lain, misalnya sapu lidi, membuat jembatan, membungkus makanan, batangnya bisa jadi tembok gubuk, buah kelapa bisa mengobati sakit kepala dan bisa menghilangkan racun serta menjaga kesehatan pencernaan karena kaya akan mineral untuk mengontrol kadar gula darah, mendukung fungsi otak, meningkatkan daya tahan tubuh, dan masih banyak lagi. [CM/NA]
